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Beschreibung

Aktueller Kaffee: PERU GEISHA Amyareth Organic

Land/Region/Farm: Peru / Villa Rica / CEPRO Yanesha

Aufbereitung: washed

Varietät: Gesha

Anbauhöhe: 1770m

Import: Cumpa

Der Amllareth Gesha Washed bietet ein reichhaltiges Geschmackserlebnis mit Noten von Jasmin, Zitrusfrüchten, Birne und Kernobstmarmelade. Der Prozess mit kurzer Fermentation akzentuiert gezielt jene geschmacklichen Eigenschaften, die die Gesha-Varietät ausmachen. Fermentierte Noten stehen im Hintergrund.

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Hauptnote:

Jasmin, zitrisch

Gefühl:

frisch

Frucht:

Birne, Zitrusfrüchte

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